2010/12/02

果実酒 2種♪


 今年の年明け、初めてみかん酒を作り、1ヶ月が待てずに1ヶ月たった頃、ビンの3分の1を下回っておりました(苦笑)

 最近、夜飲むのを控えているので、今回はそんな失敗はないように!みかんと柿をたくさん頂いたのでまた果実酒にトライ!

 左がみかん酒。こっちは1ヶ月くらい?でも前回の経験からいくと2ヶ月くらいの方がよさそうだな〜。
 で、右が初の柿酒。風邪に良いそうです、が、これは3ヶ月〜6ヶ月のようです。どんな味になるんだろう…。

 3ヶ月たったら両方あけることにしようかなぁ…。

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